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台灣許多鄉鎮都有屬於它的特色美食，彰化溪湖以產葡萄和羊肉爐聞名，而有羊葡小鎮之稱，到溪湖，沒有吃過羊肉爐就白來了！有別於市面常見的紅燒口味，溪湖羊肉爐的特色，就是以中藥入湯頭，清淡的湯頭中帶有微微藥膳香…… 
